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思考

Eric老师教你”红烧黄鱼”—鱼皮不破的绝招

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Eric 发布于 2015-04-12

厦门这个沿海城市的几乎天天吃海鲜,鱼更是不能少的了,我喜欢吃黄花鱼,曾经和龚总在厦门做过几次,没得要领,鱼皮都要被煎破。实验了几次后,味道还是可以的。今天上网易看到妙招,,终于得出了几个不会煎破鱼皮的方法,跟我一样的新手也可以试试O(∩_∩)O哈哈~ 黄鱼洗净,放入葱姜蒜,少许盐...

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